Recipe of the Day...

Ayam Masak Briyani..

Hari ni saya baru je belajar satu resepi baru daripada mak.Actually dah lame nak belajar tpi alhamdullilah hari ni ade kesempatan untuk sy belajar. Resepi hari ni ayam briyani..dengar pun dah boleh buat terliur kan?hehe lagi la kalau dapat rase pasti lah terangkat kan..So ni ade la resepi utk buat ayam briyani ni..ne tau kalau ade yang berminat nak try ke..kite share same2.. :)

Bahan-bahan :

Rempah tumis ( cengkih,bunga lawang...)

4 sudu besar minyak sapi

Rempah briyani

Rempah kari

Bawang goreng

Sos cili/sos tomato

Susu cair

Air perahan limau nipis

Badam

Ayam

Bahan yang dikisar:

2 biji bawang besar 

3 ulas bawang putih

sedikit halia

First sekali cairkan minyak sapi tu,then dah cair masukkan rempah tumis.Lepas dah bau wangi then masukkan bancuhan campuran rempah briyani dan rempah kari.Tunggu la sampai rempah tu tol2 masak then baru la masukkan sos cili,sos tomato,susu cair,air perahan limau then last sekali bru la bawang goreng..Siap2 tu semua barulah masukkan ayam(ayam tu digoreng separuh masak).Lepas dah siap masak tu ley masukkan badam , gula n garam secukup rase..Then boleh la dihidangkan.. :)

TADAAAAA!!! Dah siap pun :)

~My Lovely Room~

Assalamualaikum..actually lame dah tak saya meng"update" my blog ni.Rase macam malas ade,takda mood pun ada..hehe.Tapi tanggal 3-12-2010 tetbe mood nk update blog datang plak.By the way takda isu2 best pn nk dibualkan bersama just nk share gambar bilik sy lepas sy operasi semalam.Actually bilik sy takla macam tongkang pecah,everytime look neat and nice just semalam sy kemas habis-habisan la..takda sket habuk pn camtu hikhik...Setelah berjam2 sy beroperasi inilah hasilnya..tgklah gambar kat atas..Bilik ni simple jer,tema warna coklat plus cream ..camtu la kot.. :) yang penting bersih itu yang kite nak..barulah selesa ntok sya beradu tiap2 malam..hehe..

Yang gambar atas ni plak meja solek akt dlm bilik sya..nice tak??hehe bagi sy okla tu..hehe..Nampak tak gambar yang ala2 zaman dulu2 tu.Actually that picture is belonging to my mum..Masa tu zaman mak anak dara,yang tinggi sket tu mak saya Pn Mariam and sebelah tu mak ngah Pn Ct Lasimah ..gambar ni dlu  gambar masa awal2 ayah nak bertunang ngan mak.Yelah kan zaman dlu men tgk2 gambar ..then terus tunang.hehe.So,drp buang my late father sempat frame dan besarkan gambar kenangan dengan mak.Kirenya macam bru start nakberbunga2 cinta lah ni.hehe...

Nothing special from me todAY..tgkla t ada ape best kite bercerita lagi yer..bubye..sjuknya hari ni..hujan ..ape lagi jom tidoq ...zzzZZZZ